Kinderleichte Tannenbaum Muffins mit Sternen-Toppern

Wenn die Tage kürzer werden und es draußen meist ungemütlich wird - das Wetter kann nie ungemütlich sein, es ist deine eigene Einstellung dazu - aber die meisten wissen, was ich meine. Wenn es plästert, macht es auch in top Montur keinen Spaß, sich draußen aufzuhalten. Also bleibt man in der warmen Stube und macht es sich gemütlich.

Und wenn das dann der Fall ist, wird bei uns zu Hause viel Tee getrunken. Da ich und auch meine Jungs gerne zum Tee naschen, kam mir die Idee zu diesen tollen und kinderleichten Tannenbaum Muffins.

Und wenn ich "kinderleicht" schreibe, meine ich das auch so. Bei meinen Rezepten muss es immer einfach, schnell und lecker sein. Perfektion wird sowieso überbewertet. Klar isst das Auge mit, aber wenn die Kinder beim Backen und Dekorieren mithelfen und so stolz auf ihre Arbeit sind, dann sind wir Eltern ebenfalls stolz auf sie.

Also hier kommt das kinderleichte Tannenbaum Muffin Rezept:

Zutaten:

• 300 g Mehl
• 150 g Zucker
• 1 Päckchen Vanillin Zucker
• 1/2 Päckchen Backpulver
• 2 EL Backkakao
• 2 Eier (Größe M)
• 150 ml Öl
• 100 ml Sprudelwasser
• 100 g Raspelschokolade
• 12 kleine Waffelbecher
• 200 g Kuvertüre
• Streusel nach Belieben
• Sternen-Topper

Zubereitung:

Den Backofen auf Umluft auf 180 °C oder bei Ober-/Unterhitze auf 200 °C vorheizen. Die Muffinform mit Muffinförmchen auslegen.

Alle trockenen Zutaten außer der Raspelschokolade in eine Rührschüssel geben und gut vermengen. Dann die restlichen Zutaten außer der Raspelschokolade hinzufügen, erste auf niedriger Stufe dann auf höchster Stufe mit dem Mixer zu einem glatten Teig verrühren. Zum Schluss die Raspelschokolade unterrühren.  Den Teig auf die zwölf Muffinformen gleichmäßig verteilen und die Waffelbecher auf den rohen Teig setzen.

Die Muffinform auf dem Rost mittig in den vorgeheizten Ofen schieben und etwa 25 Minuten backen. Nach dem Backen komplett erkalten lassen. Die Schokolade schmelzen, entweder über einem Wasserbad oder ganz zackig in der Mikrowelle schmelzen lassen. Die heiße Schokolade gut verrühren und dann die erkalteten und vom Muffinförmchen befreiten Muffins mit der Schokolade bestreichen. Als Finish bunte Streusel drauf streuen und mit den Sternen-Toppern verzieren. Kleiner Tipp: Beim Bestreuen mit Streuseln geht immer was daneben, damit du nicht die gesamte Küche voller Streusel hast, stelle die Muffins vorher auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech. 

Sternen-Topper:

Um die Zeit zum Abkühlen der Muffins zu nutzen und keine Langeweile aufkommen zulassen, kannst du mit deinen Kindern in der Zwischenzeit diese hübschen Sternen-Topper für die Tannenbaum Muffins basteln.

Dazu einfach die kostenlose Bastelvorlage hier herunterladen und ausdrucken. Die Sterne so ausschneiden, dass zwei Sterne zusammen bleiben. Das Sternenpaar mit Kleber bestreichen, einen Zahnstocher platzieren und die Sterne zusammenkleben.

Download Sternen-Topper in gelb:

Download Sternen-Topper in schwarz-weiß:

Lass mich wissen, wie dir die Tannenbaum Muffins mit Sternen-Topper gefallen.

Viel Spaß beim Backen und Basteln!

Deine Natalja von Feste im Vest

von Natalja

5 Kreative Ideen zur Adventszeit

Dieses Jahr scheint ein ganz außergewöhnliches Jahr zu sein. Deshalb will ich mich besonders jetzt in der Adventszeit auf die wichtigen Dinge im Leben konzentrieren, die Familie.

Ich bin Mama von zwei wundervollen Jungen. Ich möchte ihnen so viel Geborgenheit, Schutz und Liebe geben wie möglich. Mir scheint, dass die Welt ins wanken geraten ist. Um so wichtiger ist es den Kindern Halt innerhalb der Familie zu bieten.

Damit es gelingt, will ich so viel Zeit wie möglich mit meinen Kindern und meiner Familie verbringen. Wenn die Tage immer kürzer und kühler werden, braucht man hin und wieder einen Plan, was man zuhause alles „anstellen“ kann.

Des Wegen will ich dir hier unsere fünf kreative Ideen für die Adventszeit vorstellen. Schließlich ist die Vorfreude auf Weihnachten meistens bei den Kleinsten am größten. Deshalb eignen sich unsere Ideen schon für Kinder ab etwa drei Jahren.

Fensterbild Winterlandschaft

Fürs erste steht bei uns Fenster bemalen an. Seit letztem Jahr bin ich absoluter Fan von diesen Kreidestiften geworden. Damit lassen sich tolle Winterlandschaften auf die Fenster zaubern. Auch kleine Künstler können sich hier verwirklichen und kreativ werden. Probiere es doch selbst mal aus.

Unsere Malvorlage für ein winterliches Fenster findest du in meinem aktuellen Weihnachts-Bastel-Kit. Die Malvorlage einfach ausdrucken und von außen an die Fensterscheibe mit Klebeband fixieren und dann mit dem Kreidestift nachmalen. Das bekommen bereits geübte Kinderhände hin.

Weihnachtliche Muffintopper & Serviettenringe

In dem Weichnachts-Bastel-Kit ist auch eine Bastelvorlage mit weihnachtlichen Muffintoppern enthalten. Die Bastelvorlage ausdrucken, in der Mitte falten, ein Zahnstocher mittig platzieren und mit Kleber zusammenkleben. Zusätzlich und im gleichen festlichen Look gibt es eine Bastelvorlage für Serviettenringe.

Schneemann & Rentier

Eine Bastelvorlage für eine winterliche Geschenkverpackung für kleine Weihnachtsgeschenke ist ebenfalls im Weihnachts-Bastel-Kit zu finden. Das süße Rentier und der lustige Schneemann erfreuen mit süßem Inhalt die Beschenkten.

Also ran an Schere und Kleber und bastelt euch die Adventszeit schön. Noch ein kleiner Tipp: probiere die leckeren Apfel-Zimt-Muffins mit Haferflocken aus. Das Rezept dazu findest du auch im Weihnachts-Bastel-Kit. Beim Backen können auch die Jüngsten mithelfen. Mit diesem Rezept gelingen die Muffins kinderleicht.

Ich liebe es, wenn es nach süßen Leckereien in der gesamten Wohnung duftet. Gesellt sich dazu noch der Geruch von Mandarinen und Kerzen, dann ist das für mich der offizielle Beginn der Adventszeit.

In diesem Sinne wünsche ich dir und deinen Liebsten eine wunderschöne Adventszeit.

Bleibt gesund!

Deine Natalja von Feste im Vest

von Natalja